La Sezione di Torino del CAI possiede e gestisce un importante patrimonio di rifugi e bivacchi alpini, che mantiene in efficienza e mette a disposizione di alpinisti, escursionisti ed appassionati.
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Il ristorante della Sezione di Torino del Club Alpino Italiano è un locale sobrio e ordinato che ha i suoi punti di forza nell’ampio dehors estivo, con vista panoramica sulla città, nella cucina particolarmente curata e nell’amichevole accoglienza offerta dai gestori.
Si trova al piano terreno dell’edificio che ospita il Centro Incontri del sodalizio, al Monte dei Cappuccini, in zona pre-collinare appena al di là del Po, a pochi minuti dal centro cittadino.
L’accesso è riservato ai Soci del CAI, ai dipendenti del Comune ed ai visitatori del Museomontagna muniti di biglietto del giorno.
L’esercizio consta di un locale bar posto all’ingresso e di due sale da pranzo, per un totale di circa 50 coperti; durante la bella stagione si aggiunge un altro centinaio di posti ricavati nello spazio esterno.
Le proposte sono principalmente quelle della cucina tipica piemontese. Imperdibili gli agnolotti con lardo al rosmarino, il vitello tonnato preparato con girello di fassone, la carne all’albese, la peperonata, lo stinco di vitello arrosto, i formaggi di montagna e i dolci, quasi tutti rigorosamente elaborati dallo chef.
La tranquillità e la particolarità del luogo ne fanno uno dei ristoranti più gradevoli della città ed un vero valore aggiunto all’essere Soci del CAI Torino.
Aperto a pranzo e cena, dal martedì al sabato, solo a pranzo alla domenica, chiuso il lunedì.
È gradita la prenotazione (tel. 011-6600302)
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